علاج ارتفاع الكوليسترول بالأعشاب.. ما هي الأعشاب التي تساعد على خفض الكوليسترول. حيث أنه من المعروف أن بعض الأعشاب لها دور في خفض مستويات الكوليسترول في الدم، إلّا أنّه ينبغي استشارة الطبيب قبل البدء باستخدام هذه الأعشاب.
ما هو الكوليسترول؟
الكوليسترول أحد أنواع الدهون التي تلعب دوراً مُهمّاً في العديد من الوظائف المختلفة داخل الجسم. مثال على ذلك: تكوين الغشاء الخلوي، إنتاج بعض الهرمونات والمواد اللازمة لهضم الدهون. لكن قد يؤدي ارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم إلى زيادة خطر الإصابة بأمراض الشرايين التاجية. ولذلك ننصح المرضى الذين يُعانون من فرط كوليسترول الدم، أن يجروا تغييرات على النظام الغذائي، بالإضافة إلى ممارسة النشاط البدني بانتظام. وسنذكر خلال المقال كيفية علاج ارتفاع الكوليسترول بالأعشاب.
ما هي مستويات الكوليسترول الطبيعية؟
- Total cholesterol في الدم، نوصي بأن يكون مستواه أقل من 200 ملغ/ديسيلتر.
- HDL ، نوصي بأن يكون مستواه أكثر من 40 ملغ/ديسيلتر، نوصي أن يكون 60 ملغ/ديسيلتر أو أعلى.
- LDL نوصي بأن يكون مستواه أقل من 100 ملغ/ديسيلتر.
- الدهون الثلاثية TG،نوصي بأن يكون مستواها أقل من 150 ملغ/ديسيلتر.
كيف يستطيع الإنسان تخفيض الكوليسترول دون أدوية؟
- قللْ الدهون المشبعة.
- تناولْ المزيد من الألياف الغذائية.
- ابتعدْ عن الدهون المتحولة Trans fat.
- كنْ نشيطاً.
الأعشاب التي تساعد على خفض كوليسترول الدم
الأعشاب التي تساعد على خفض كوليسترول الدم نذكر ما يلي:
- الثوم: يساعد على خفض ضغط الدم المرتفع ، قم بتخفيض مستويات الكوليسترول في الدم عن طريق تثبيط تصنيع الكوليسترول في الكبد.
- عشبة المر : تمتلك العشبة تأثيراتٍ مُسكّنةً للألم، ومُضادةً للالتهابات وفرط دهنيات الدم.
- الميرمية:خفض مستويات الكوليسترول الضارّ في البلازما، والكوليسترول الكلّي ، بالإضافة إلى زيادة مستويات الكوليسترول النافع في البلازما.
- إكليل الجبل : بجرعة 70mg من مستخلص إكليل الجبل لكل كيلوغرام من وزن الجسم. تساعد على خفض مستوى الكوليسترول الكلي في الدم.
- الزعرور البري : يحسن كثيرًا من وظائف القلب، حيث تقوم على فتح الأوردة التاجية.وهذا يحسن من تدفق الدم والأكسجين إلى القلب ، كما أنه يقلل من كوليسترول الدم.
كيف يلعب الشوفان وفول الصويا والشاي الأخضر دورا في خفض كوليسترول الدم ؟
- نخالة الشوفان: اخفض مستوى كولسترول الدم. إن الألياف تتحرك بسرعة خلال القناة الهضمية أسرع من أي غذاء آخر ، وتعطي شعور بالشبع وتقلل كمية الدهون الممتصة من قبل أجهزة الجسم.
- فول الصويا : المادة الكيميائية الموجودة في فول الصويا والتي تسمى “ليستين” Lecithin ، تساعدك بتخفيض الكولسترول في الدم.
- الشاي الأخضر: غني بمضادات الأكسدة الطبيعية وله تأثير على خفض الكوليسترول فى الدم.
- البصل: لب البصل يحتوي على زيت طيار، مع مركبات كبريتية تحتوي على مركب أليسين ،كما يساعدك على تخفبض سكر الدم بنسبة جيدة وكذلك يخفض كوليسترول الدم.
- البرسيم: البذور قد تساعدك على المحافظة على مستوى الكولسترول ،حيث تقوم الألياف والمواد الكيميائية في البرسيم بالتمسك بالكوليسترول ومنع امتصاصه. والحفاظ عليه من الدخول في الدم .
- القتاد: استخدمه لتعزيز الجهاز المناعي. حيث تحتوي على خصائص مضادة للبكتيريا للالتهابات.كما ان القتاد تمتلك بعض الفوائد للقلب، إلّا أنّ هناك حاجة للمزيد من الأبحاث لإثبات كيفية تأثيرها على مستويات الكوليسترول وصحّة القلب .
أعشاب تستخدم في حالة ارتفاع الكوليسترول
كذلك من أهم الأعشاب المستخدمة في حالة ارتفاع الكوليسترول هي:
- الزنجبيل: يساعدك على خفض مستويات الدهون الثلاثية والكوليسترول في الدم
- الحلبة: تساعدك على تخفض الكوليسترول الكلي والضار والشحوم الثلاثية لدى الأشخاص الذين يعانون من فرط مستويات الكوليسترول في الدم لأنها تمتص الدهون الزائدة في الأمعاء. أي تعمل على إنقاص نسبة الكوليسترول من الأطعمة التي تتناولها.
- قصب السكر:علاج فعال جدًا يعينك في خفض مستويات الكولسترول في الدم عن طريق تحطيم الكولسترول الضار.
- بذور الكتان:تحتوي علي نسبة عالية من الألياف ، المسؤولة عن خفض نسبة الكوليسترول في الدم، وأيضا تساعدك في التخفيف من حالة الإمساك واستعادة انتظام حركة الأمعاء.
- الكزبرة: بذور تساعدك على خفض مستويات الكولسترول الكلي و الضار والدهون الثلاثية. وهذه البذور تضبط سكر الدم لديك ،مما يجعله مفيد أيضا لعلاج مرض السكري.
- الفلفل الحار: تناول الفلفل الحار يوميا يؤدي لإثارة الكبد فى تقليل قدرة الكبد على إنتاج الكوليسترول. حيث يحتوي على مكونات شبه قلوية ومركب الكابسيسين .
- الشمندر: يحتوي على كميات كبيرة من الألياف القابلة للذوبان التي تساعد على تقليل أكسدة الكوليسترول السيء. وبالتالي منعه من التراكم حول جدران الشرايين.
- زيت الزيتون: يحتوي زيت الزيتون على مزيج فعال من مضادات الأكسدة، التي تستطيع خفض الكولسترول الضار ، وتحافظ على الكولسترول الجيد بمستوياته الطبيعية لاحتوائه على الدهون أحادية اللإشباع.
- زيوت المكسرات: تحتوي المكسرات على كميات كبيرة من الأحماض الدهنية غير المشبعة المتعددة، لذا فهي تعتبر من مصادر الدهون الصحية.
أهم النباتات التي تستخدم لخفض كوليسترول الدم
- خميرة الأرز الحمراء: تتضمن على لوفاستاتين (Lovastatin)، الذي يعمل على تثبيط الإنزيم الرئيسي في البد المسؤول عن إنتاج الكوليسترول الضار، حيث يلتصق اللوفاستين داخل الأوعية الدموية، والذي غالبا ما يؤدي إلى انسداد مسببا السكتة الدماغية أو النوبة القلبية.
- الفجل:يحتوي على مركب الأنثوسيانين والذي يعطي اللون الأحمر، وقد ثبت أنّه يعمل على حرق الدهون، والتقليل من الالتهابات، ومقاومة الإنسولين والكوليسترول الضارّ، وزيادة الكوليسترول الجيّد.
- نبات الخرشوف:يساعدك على تحسين التمثيل الغذائي للدهون، وبالتالي يعمل على انخفاض مستويات الكولسترول الضار،والدهون الثلاثية بالدم، و أيضًا يساعدك على تنظيف الشرايين والأوعية الدموية من الكولسترول الضار وبذلك يحميك من الإصابة بأمراض القلب.
- النعناع: من الأعشاب المفيدة للقناة الهضمية لأنه يساعدك على تحسين وظائف المعدة وتسهيل عملية الهضم فيها، لذا يعد علاجًا مثاليًا للذين يعانون من عسر الهضم وارتفاع الكوليسترول بالدم.
- القرفة : كذلك فإن القرفة معروفة بقدرتها الفعالة في خفض وعلاج الكوليسترول.
إضافة للأعشاب التي تم ذكرها يوجد من الفاكهة مايلعب دور في خفض مستويات الكوليسترول في الدم
كما أن مساعدة الأعشاب على خفض الكوليسترول لها دور كبير مثل التفاح والعنب والفراولة والحمضيات والطماطم والأفوكادو والبابايا، حيث إن هذه الفاكهة غنية بالبكتين، وهو نوع من الألياف القابلة للذوبان التي تقلل من مستوى الكوليسترول الضار.
وأخيرا عبر موقع ملهمون نكون قد تعرفنا على كيفية مساعدة الأعشاب على خفض الكوليسترول وعلاج ارتفاع الكوليسترول بالأعشاب وهذا أمر مهم جدا يبحث عنه الكثير من المرضى في هذا العصر.
تابع ملهمون لعلك تكون ملهماً يوماً ما.